¿De dónde vienen los alimentos? – Akros: juego de asociación para aprender el origen de los alimentos

Atención temprana

¿De dónde vienen los alimentos? – Akros: juego de asociación para aprender el origen de los alimentos

Juego de asociación para aprender a clasificar los alimentos según su procedencia, de Akros.

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Para quién puede ser útil

  • Niños que quieren descubrir de dónde proceden los alimentos.

  • Niños con discapacidad intelectual.

  • Niños con síndrome de Down.

  • Algunos niños con TEA que se benefician de actividades estructuradas de clasificación.

  • Niños con dificultades de lenguaje.

  • Niños con dificultades de categorización o razonamiento conceptual.

  • Niños que se benefician de fotografías reales.

  • Niños que están ampliando vocabulario relacionado con alimentación y naturaleza.

  • Familias que quieren relacionar alimentación con el conocimiento del entorno.

  • Educación especial, pedagogía terapéutica, logopedia y apoyo educativo.

Cómo ayuda en el día a día

Podemos comenzar con una sola ficha maestra, por ejemplo árbol, y tres o cuatro alimentos entre los que escoger.

“¿Cuál crees que crece aquí?”

Cuando esa asociación está clara podemos añadir otra categoría, como animal, y empezar a diferenciar.

Después podemos complicarlo:

“¿Por qué has puesto este alimento aquí?”
“¿Conoces otro que venga de un árbol?”
“¿Qué alimentos tenemos ahora mismo en casa que vengan de animales?”
“¿Hay alguno que no sepamos de dónde viene?”

De esta forma permite practicar clasificación semántica, asociación, razonamiento lógico, atención, discriminación visual, vocabulario comprensivo y expresivo, descripción, conocimiento del entorno y comprensión básica del origen de los alimentos.

En niños con discapacidad intelectual o síndrome de Down, podemos trabajar una categoría cada vez y utilizar alimentos reales como apoyo. En algunos niños con TEA, la estructura de clasificar elementos según una regla concreta puede resultar especialmente clara, aunque conviene trabajar después con alimentos diferentes para favorecer la generalización. En dificultades de lenguaje, las fotografías pueden utilizarse tanto para comprensión como para denominación y descripción.

Puntos fuertes

  • Utiliza fotografías reales de alimentos.
  • Presenta solo cinco categorías principales, lo que hace la clasificación manejable.
  • Puede utilizarse sin necesidad de leer.
  • Permite empezar trabajando únicamente una o dos categorías.
  • Incluye sistema autocorrector.
  • Trabaja alimentación desde un enfoque diferente: de dónde procede lo que comemos.
  • Permite ampliar vocabulario relacionado con alimentos, plantas y animales.
  • Puede utilizarse para razonamiento, clasificación y descripción además de para aprender contenidos.
  • Akros lo incluye expresamente dentro de necesidades especiales.
  • La marca señala como áreas de trabajo atención y concentración, alimentación saludable, razonamiento lógico y vocabulario y fluidez verbal.
  • Puede utilizarse también con personas mayores según la clasificación del fabricante.

A tener en cuenta

  • La clasificación en cinco grupos necesariamente simplifica el origen de los alimentos.
  • Algunos alimentos pasan por procesos de elaboración que no quedan representados en este juego.
  • No todos los productos encajan de forma intuitiva para un niño si solo conoce su versión procesada.
  • Saber colocar una tarjeta correctamente no garantiza comprender de dónde procede realmente ese alimento.
  • El sistema autocorrector puede permitir aprender la respuesta de memoria; conviene preguntar después por qué va en esa categoría.
  • No es un juego para enseñar nutrición completa ni permite concluir qué alimentos son “buenos” o “malos”.
  • Evitaríamos utilizarlo para moralizar la alimentación o relacionar el origen de un alimento con que sea necesariamente más o menos saludable.
  • Que Akros lo incluya en necesidades especiales no implica eficacia terapéutica para un diagnóstico concreto.

Conócelo a fondo

¿La zanahoria crece en un árbol? ¿De dónde sale un huevo? ¿Y el pescado que encontramos en el supermercado? Para un adulto, el origen de muchos alimentos parece evidente. Para un niño, no necesariamente. ¿De dónde vienen los alimentos? de Akros es un juego de clasificación con fotografías reales que propone relacionar 30 alimentos con cinco posibles orígenes: raíces, plantas, árboles, mar y animales.

Además de ampliar conocimientos sobre alimentación, permite trabajar algo muy útil para muchos niños con necesidades de apoyo: observar, comparar, establecer categorías y comprender qué característica hace que varios elementos pertenezcan al mismo grupo.

El contexto del día a día

Los niños suelen conocer antes el alimento que su procedencia. Saben qué es una manzana porque la han visto cientos de veces. Pero pueden no haber visto nunca un manzano. Reconocen una zanahoria, aunque quizá todavía no hayan pensado que la parte que comemos crece bajo tierra.

Y para algunos niños con discapacidad intelectual, síndrome de Down, TEA, dificultades de lenguaje o dificultades de categorización, conceptos como “procedencia” u “origen” pueden resultar bastante abstractos si solo los explicamos verbalmente.

Aquí podemos hacerlo visible. Ponemos delante la ficha maestra del árbol y buscamos qué alimentos pueden proceder de allí. Después hacemos lo mismo con plantas, raíces, animales o mar.

Y, cuando sea posible, podemos llevar el aprendizaje fuera del juego: observar una planta de tomate, abrir una zanahoria, visitar un mercado o fijarnos en los alimentos mientras cocinamos.

Porque comprender de dónde viene la comida puede ser mucho más interesante que simplemente memorizar dónde colocar cada tarjeta.

¿Cómo es este recurso de apoyo?

El juego incluye:

  • 5 fichas maestras hexagonales, cada una correspondiente a un origen de los alimentos;

  • 30 tarjetas cuadradas con fotografías reales de alimentos;

  • 1 maxi dado.

Las cinco categorías de origen son:

  • raíces;

  • plantas;

  • árboles;

  • mar;

  • animales.

Cada ficha maestra puede asociarse con seis alimentos, hasta completar las 30 tarjetas.

Las tarjetas incorporan además un sistema autocorrector en el reverso, aunque la propia propuesta educativa recomienda permitir primero que el niño razone libremente antes de comprobar la respuesta.

Detalles técnicos

Marca: Akros
Referencia: 20551
Nombre: ¿De dónde vienen los alimentos?
Contenido: 5 fichas maestras + 30 tarjetas fotográficas de alimentos + 1 maxi dado
Número de categorías: 5
Alimentos por categoría: 6
Categorías: raíces, plantas, árboles, mar y animales
Edad recomendada: 3–6 años
Medida de las fichas de alimentos: 7,5 × 7,5 cm
Medida de las fichas maestras: 7,5 cm de lado
Medida del maxi dado: 3,5 cm de arista
Medida del maletín: aproximadamente 24 × 19 × 7,2 cm
Material: no especificado por el fabricante con suficiente precisión en la información consultada
Tipo de imágenes: fotografías reales de alimentos
Sistema autocorrector: sí, en el reverso
Áreas indicadas por Akros: alimentación saludable; atención y concentración; razonamiento lógico; vocabulario y fluidez verbal
Categoría indicada por Akros: necesidades especiales; también personas mayores
Perfiles valorados por RealNeeds: discapacidad intelectual, síndrome de Down, TEA, dificultades de lenguaje y dificultades de categorización o razonamiento
Fabricante: Akros Interdidak, S.L., La Pobla de Vallbona, Valencia, España
Seguridad: piezas pequeñas; peligro de asfixia; no apto para menores de 3 años
Marcado: CE.

¿Es para ti?

☐ El niño reconoce alimentos pero todavía no comprende bien de dónde proceden.
☐ Se beneficia de fotografías y categorías visuales.
☐ Necesita practicar clasificación y asociación.
☐ Quieres ampliar vocabulario relacionado con alimentos, plantas y animales.
☐ Buscas un recurso que permita graduar fácilmente la dificultad.
☐ Puedes complementar el juego con alimentos y experiencias reales.
☐ Quieres trabajar alimentación sin centrarte únicamente en “saludable/no saludable”.
☐ Tiene entre 3 y 6 años o un nivel de desarrollo para el que este tipo de clasificación resulte adecuado.

La valoración de RealNeeds

Porque hay algo muy potente en pasar de:

“Esto es una fresa”

a:

“¿Dónde crece una fresa?”

Ese pequeño salto obliga al niño a relacionar conocimientos, no solo a reconocer una fotografía.

Y además puede convertirse fácilmente en una conversación cotidiana. Podemos abrir la nevera y elegir tres alimentos:

“¿De dónde crees que viene esto?”
“¿Crece debajo de la tierra o encima?”
“¿Viene de un animal?”
“¿Lo encontramos así directamente o ha sido elaborado?”

No hace falta convertir cada comida en una clase. Pero, cuando surge la curiosidad, este tipo de material ayuda a poner orden en lo que el niño va descubriendo.

Akros: una marca especializada en material educativo

Akros es una empresa española especializada en material educativo con más de 30 años de experiencia en el diseño y fabricación de recursos didácticos. Este producto está diseñado como un juego de asociación para clasificar alimentos en función de su origen.

¿Para qué perfiles o categorías lo recomienda Akros?

En su clasificación oficial actual, Akros lo incluye dentro de:

  • Necesidades especiales

  • Alimentación saludable

  • Atención y concentración

  • Razonamiento lógico

  • Vocabulario y fluidez verbal

  • Personas mayores

No hemos encontrado una asignación oficial específica de esta referencia a diagnósticos concretos como TEA, TDAH, discapacidad intelectual o síndrome de Down. Por eso no se los atribuimos a Akros.

Desde RealNeeds, sí vemos especial interés para niños con discapacidad intelectual, síndrome de Down, TEA, dificultades de lenguaje o necesidades de apoyo en categorización y razonamiento, precisamente porque permite trabajar con fotografías, pocas categorías y relaciones bastante concretas. Esta es nuestra valoración editorial.

Nos gusta porque trabaja una pregunta que aparece muchísimo durante la infancia: “¿y esto de dónde sale?”

El juego transforma esa curiosidad en una actividad de clasificación muy concreta y visual. Esto puede ser especialmente útil para niños que necesitan organizar la información en categorías claras antes de poder comprender relaciones más amplias.

Para RealNeeds tiene además interés porque Akros lo incluye expresamente dentro de necesidades especiales, aunque sin vincularlo a un diagnóstico concreto.

Y le vemos bastante recorrido más allá de las propias tarjetas. Podemos llevarlo a la cocina, al supermercado, al huerto o a la mesa y descubrir que detrás de cada alimento existe una historia: algo ha crecido, ha sido cultivado, recogido, pescado, obtenido de un animal o transformado antes de llegar hasta nosotros.

Especialmente interesante si buscas
Un juego educativo con fotografías reales para aprender de dónde vienen los alimentos mientras se practican clasificación, vocabulario y razonamiento lógico.

Lo elegiríamos especialmente para
Niños con discapacidad intelectual, síndrome de Down, TEA o dificultades de lenguaje y comprensión que se benefician de organizar información muy concreta en categorías visuales y relacionarla después con alimentos que encuentran en su vida cotidiana.

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